Tên sản phẩm: Acid Citric Monohydrate Axit chanh chua
Tên gọi khác: bột chua, bột chanh
Công thức hóa học: C6H8O7.H2O
Mô tả ngoại quan:
Ngoại quan: Dạng bột tinh thể trắng không màu
Công dụng / Ứng dụng:
Ứng dụng:
– Là chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản trong thực phẩm và nước giải khát.
– Cũng được ứng dụng là chất chống oxi hóa , chất tạo độ mềm và dẻo, chất khử mùi.
Lưu trữ và bảo quản Bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát
Bảo quản:
Chú ý : bảo quản nới khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp
